Il periodo più rilassante a Siracusa è Settembre. Una città sempre viva ma più tranquilla, tutta da esplorare.
Abbiamo ancora posti liberi nelle nostre case, guarda il calendario e contattaci per prenotare il tuo alloggio a Siracusa.
La cucina siracusana ha origini antichissime; essa affonda le sue radici direttamente nell’epoca greca, durante la quale i suoi cuochi erano molto rinomati e le sue pietanze venivano esportate al di fuori della Sicilia. La città di Siracusa è definita la patria di quella che fu la prima scuola di cucina in Occidente. Già nel V secolo a.C. si menzionavano negli scritti i suoi oliveti e la lavorazione che essa faceva del pesce, ponendolo sotto sale. Formaggio, pasta e pane facevano parte dell’alimentazione degli abitanti del territorio ibleo. Cibi come miele e vino, prodotti dai locali, venivano ampiamente serviti nelle tavole dell’antica Roma.
Durante il medioevo giunsero dall’Oriente gli agrumi, le mandorle e lo zucchero, facendo confluire nella cucina siracusana quegli alimenti che odiernamente la caratterizzano; pomodori, patate e peperoni arrivati via mare dall’America alla fine del XV secolo andarono a completare il quadro degli ingredienti da essa più utilizzati.
Nella cucina siracusana si adopera molto la ricotta, dolce o salata, e le scacciate siciliane vengono quasi sempre chiamate impanate. Tra le lavorazioni dolciarie più tipiche si segnalano le raviole al forno, i totò e la giuggiulena, oltre alla classica granita alle mandorle, che nel siracusano viene preparata con l’aggiunta di pezzetti di mandorle tostate e tritate.
Da questo territorio giungono inoltre molte delle materie prime che compongono i popolari piatti della Sicilia; per citare le più conosciute: il pomodoro ciliegino di Pachino, l’Arancia Rossa di Sicilia, il Nero d’Avola, la mandorla di Avola, la patata novella e il limone di Siracusa.
Tratto da Wikipedia
Siamo lieti di comunicarvi che per Airbnb siamo diventati SUPERHOST!
Grazie ai nostri simpatici ospiti, vi aspettiamo tutti per una felice vacanza a Siracusa!
Una garanzia in più per la qualità dei nostri servizi.
Demetra si trova in un punto strategico dell’isola di Ortigia, in un tranquillo e caratteristico vicoletto del rione Mastrarua sul lungomare di Levante Elio Vittorini. A pochi minuti dal Tempio di Apollo, dall’antico mercato giornaliero all’aperto, da Piazza Duomo e dai parcheggi pubblici. Demetra è dotata di aria condizionata, tv satellitare, Wi-Fi gratuito e molte altre dotazioni fondamentali per un soggiorno piacevole. Sappiate che i vostri amici “Pelosetti” saranno sempre benvenuti.
è divisa in due piani, al piano inferiore è dotata di cucina con all’interno pentole, padelle, piatti, bicchieri, posate, stoviglie varie, angolo cottura, forno elettrico, forno a micro onde, frigorifero, macchina da caffè Nespresso con capsule e bollitore con vari infusi;è dotata di divano letto large dovo possono dormire comodi anche due adulti. La camera, al piano superiore è composta da letto matrimoniale con lenzuola, piumone, copriletto, armadio e piccolo balconcino. Sempre al piano superiore, il bagno è dotato di doccia, wc, bidet, asciugacapelli, lavello e biancheria personale.
